台湾高山茶を代表する阿里山烏龍茶「清香」

こんにちは、「香りを聞く」と書いて、聞香堂 (もんかどう)です!

当店では、「香りを聞いて五感で堪能」をコンセプトに、
香り高い台湾烏龍茶を現地買い付けして販売しております。

このブログでは、日々の活動の様子から美容や健康に役立つ
台湾烏龍茶の豆知識まで多彩な情報をお伝えしております。

さて、当店では、「甘香」、「清香」、「爽香」の3種類を
ご提供させて頂いておりますが、
今回は「清香」について詳しくご紹介させて頂きます。

清香(阿里山:ありさん)は、台湾の高山茶といえば
「阿里山烏龍茶」を思い浮かべる方が多いくらい有名な、
台湾を代表する茶葉です。
私たちが買い付けに行った際も、『阿里山烏龍茶』だけで
数種類の茶葉があり、何度も飲み比べました。

阿里山飲み比べ

そんな中選んだ『清香』は、他の阿里山茶たちよりも発酵度合が高く、
その他の阿里山茶は20%程度の発酵だったのですが、
私たちが選んだ茶葉は27%の発酵をしており、他のものより
香りが高いのが特徴です。
そのため、一煎ごとに変化するその繊細な風味にテイスティングした
スタッフもみな魅了され、全員一致で決まったオススメの逸品です。
フローラル系の甘い香りで、ひとたび口に含めば芳醇な味わいと
若草のような香りの余韻を楽しむ事ができます。

清香(阿里山)は品種目にもなっている台湾の名山、
阿里山で栽培された茶葉を茶摘み職人が
丁寧に手摘みした茶葉のみを使用しています。

高山の厳しい自然環境で育った阿里山烏龍茶には
アミノ酸が豊富に含まれており、様々な嬉しい効果があると言われています。

美肌効果
肌のハリや保湿、代謝はアミノ酸が深く関わっています。
美容には欠かせないコラーゲンの生成を促し、
またアミノ酸自体も体内でビタミンCと
結合することでコラーゲンへと変化します。

肝機能の向上
お酒を飲む方には気になる肝機能、
アミノ酸にはアルコールの分解効率を上げ、
二日酔いの回復、抑制効果があります。

ダイエット効果の補助
代謝を上げて体内の脂肪を分解する働きを促すことで、
運動の効果を最大限活かすことができます。

美味しいお茶を飲んでこれだけの効果が
期待できるなんて魅力的ですよね。

以上が清香(阿里山)のご紹介になります。
台湾烏龍茶を体験してみたい方も
飲み慣れた方も高山茶の醍醐味を存分に味わえる
「清香」をぜひご賞味頂けたら、幸いでございます。

↓  下記より、お買い求め頂けます。  ↓
https://www.monkado.jp/product/kyouka/

次回の投稿もお楽しみに!
では、本日もより良い1日をお過ごし下さい。

Slowマルシェさんにウーロン肉まんを持って参加してきました!

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