『ほんもの』に出会える場所 Slowマルシェさん

こんにちは、「香りを聞く」と書いて、聞香堂です!

3月5日の日曜日に開催されたSlowマルシェさんに聞香堂として
参加させていただきました!
Slowマルシェさんへの参加は、今回で4回目になります。
ご来場いただきました皆様、ありがとうございました。

聞香堂では、試飲会を通じて高級台湾烏龍茶の魅力を
多くのお客様にお伝えしたいと考えております。
また、高級台湾烏龍茶を使用したメニューを販売することで、
お茶だけに留まらない高級台湾烏龍茶の可能性を
知っていただければと思っております。

Slowマルシェ試飲会

そんな聞香堂の今回のラインナップですが、前回大好評のうちに
完売してしまった自家製「ふっくらウーロン肉まん」と、高級台湾烏龍茶を
贅沢に使った「ウーロンソイチャイ」を販売させていただきました。
前回と同じメニューですが、工夫を重ねてより美味しく仕上がっております。

自家製「ふっくらウーロン肉まん」は、聞香堂の高級台湾烏龍茶を混ぜ込んだ
国産有機小麦の生地で、この日のために改良を重ねた具を包んだ
聞香堂の完全オリジナル商品になります。
「ウーロンソイチャイ」も聞香堂の高級台湾烏龍茶をベースに
オーガニックのスパイスと豆乳で仕上げた体にやさしいメニューになっております。

「ふっくらウーロン肉まん」

今回のマルシェでは開催時間前から嬉しいサプライズがありました!
会場で設営をしていると、なんと前回のマルシェで聞香堂の自家製「ふっくらウーロン肉まん」を
ご購入いただいたお客様からお声掛けをいただきました。
こうして聞香堂の商品を気に入って来てくださる方の有難さを肌で感じ、
温かい気持ちでマルシェに臨むことができました。
また、台湾烏龍茶好きな友人が聞香堂のお手伝いに駆けつけてくれたりと
私たちの活動が実を結んでいるのを実感しました。
今後も積極的に台湾烏龍茶の魅力を皆様にお伝えしていきたいと思います。

Slowマルシェさんは「衣食住に関わる安心安全の『ほんもの』を広める仲間をつくりたい。」を
テーマに様々なお店が集うマルシェです。
そこで、今回一緒にマルシェを盛り上げてくださっている
参加者の皆様をご紹介していこうと思います。

Slowマルシェ参加者ご紹介『食』

『食』

aVin 南仏、国産ワインとコーヒーのお店
http://shop.avin.jp/

ネパリバザーロ 雑貨やフェアトレード商品、ネパールのスパイスを使ったカレーパンの販売
http://www.verda.bz/

M’s organic kitchen オーガニック食材を使ったマクロビ料理
http://ameblo.jp/organicmemory/

OGP 中島大祐さんの巡っていいとも
https://nowson.jimdo.com/

SOIL LIFE 朝採れ有機野菜の販売

sun & sun  干し野菜商品と国産料理道具

Slowマルシェ参加者ご紹介『衣』

『衣』

TEN ビーズ刺繍のアクセサリー

yuha. リメイク衣類、レカンフラワーアクセサリー
http://yuha8.com/dream.html

つくるプロジェクト 東北復興支援のアクセサリー、編*花、布ぞうり
https://www.facebook.com/TuKuRu.PJT/

chigunitian アンティークビーズや釦のアクセサリー
https://www.facebook.com/Chigunitian-854974661217087/

ampiezza オーガニックコットンの商品やフェアトレードチョコレート、洗剤

Slowマルシェさんには自由に使える素敵なキッズスペースがありますので、
ぜひご家族で遊びにいらしてください。

Slowマルシェ

Slow マルシェ

Slowマルシェさんは毎月第一日曜日に自由が丘で開催されている市場です。
有機栽培の新鮮野菜やオーガニック料理、自然派製品からおしゃれ雑貨などの
販売や楽しいイベントが開催されています。
詳しくこちらから

URL:
http://www.slow.gifts
開催場所:
152-0034
東京都目黒区緑が丘1-14-7 1F
スタジオLamomo 自由が丘
アクセス:
東急東横線自由が丘駅より徒歩15分
東急大井町線緑ヶ丘駅より徒歩5分

台湾烏龍茶の最高峰、大禹嶺烏龍茶「爽香」

スローマルシェ限定中華まんの巻。

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